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Bendita pizza, bendita

Bendita pizza, bendita

Ya sea pedirla en el food court de cualquier plaza, a domicilio o en tu restaurante favorito, la pizza se ha convertido en un platillo que nos salva por ser exquisita, eso sí, si tiene los ingredientes exactos. Así que si te consideras un amante real, de seguro sabes estos datos.

Antes, los griegos cocinaron panes planos y masas de cereales, los cuales conocemos hoy como focaccia.

Se dice por ahí que los soldados persas se alimentaban con pan en forma plana en el cual fundían queso y añadían dátiles.

No fue hasta el siglo XVII que la 1a pizza fue preparada con masa de pan, queso y salsa de tomate en Nápoles, Italia.

El queso mozzarella se incorporó a la pizza hasta 1889.

Se dice que el rey Fernando I se disfrazaba para poder salir del palacio y saborear este platillo.

En sus inicios la pizza era un plato para gente de escasos recursos.

Fuente:

pizzamovil.es
pizzaemporio.com.es